Willkommen, Welcome, Bienvenue
In der Fachschule für Zuckerartistik biete ich das Arbeiten nach dem Prinzip des praktischen Lernens an. Uns ist es ein anliegen, mit der Schule neue Impulse für eine berufliche Ergänzung zu vermitteln und das Gastrobildung sowie dem Handwerk Zuckerartistik den Seminarteilnehmern nahe zu bringen. Durch diese Fachkompetenzen erhöhen Sie Ihre beruflichen Chancen. Meine Zuckerschule trägt meinen Namen Marc Oliver Mock und der Schmetterling weißt daraufhin das ich mich mit süßen, schönen und zugleich Artistischen auseinandersetze. Grundgedanke unserer Schule ist das aufgeschlossene Miteinander aller Schüler und Lehrer, welche auf den Worten von Aristoteles beruhen.
Investieren Sie mit unseren Seminaren im Cognifyhub in Ihre Zukunft
Seit 1988 bieten wir Bildungskonzepte an. Das Schulungs-Team konzipiert die verschiedenen Seminare stets Kunden- und bedarfsorientiert. Diese Seminare vermitteln neueste Erkenntnisse für den Gastrobereich für den Bäcker, Konditor, Koch bieten wir Kurse rund um die Zuckerartistik und für den digitalen Anwender, Basis-Know-how, Profi-Tipps und Sie haben die Chance, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen Speziell dafür biete ich in meiner Fachschule eine Berufsbildung für Bildungseinrichtungen, Unternehmen, private Quereinsteiger und berufliche Einsteiger, Auszubildende und Fortgeschrittene. In meinen Individualkursen biete ich Prüfungsvorbereitungen für Gesellen und Meisterprüfungen an, sowie Vorbereitungen für Wettbewerbe.
Investieren Sie in Ihre persönliche Silikonform. Wir entwickelt und gestalten Technisch hervorragende Produkte. Von dem ersten Ideen-Scribble bis zum Werkzeugbau. Es entsteht durchgängig die Idee zum Design in seiner Technik und der zu vollendenden Form. Fragen Sie uns an, wenn es gilt eine Form zu entwerfen, zu modellieren, Serienreife herzustellen.
Formen und Kurse, mit 2D Cast Mold wird ein 3D Sujet
Marc Oliver Mock präsentiert Ihnen eine neue Art von Silikonformen!
Die eigens von Ihm entwickelten Silikonformen in Gussformaten mit verschiedensten Themen.
Einsatz für Zucker und Pastillage sowie Schokolade. Köche, Bäcker, Patissiers und Konditoren bietet diese spezielle Silikonform eine schnelle und komfortable Möglichkeit eine Vielzahl von Schaustücken zu erstellen.
Unsere Leistungen Silikonformen by Cognify
Mit dem Designen und der Herstellung von Silikonformen und Kunststoffformen, setzen wir Ihre eigenen Ideen und Bedürfnisse in Silikon um. Neben der Entwicklung von 2D und 3D-Ideen stellen wir hochwertige Formen für verschiedene Branchen und Bedürfnisse her.
- Entwicklung
- 3D-Druck Anwendungen
- Silikonformenbau für die verschiedenste Anwendungen
Unser Shop zum Buchen und Bestellen
- Kurse für den Gastrobereich
- Zuckerartistik Kurse
- Professionelles Zubehör von Formen bis einzelne Handwerkszeuge für die Puderzucker und Zuckerartistik.
- Rohstoffe wie Farbe, Airbrush, Blasebalg, Isomalt uvm.
- Zuckerartistik Kurse
- Bonbonkurse
- Pastillage Kurse
Anwenderschulungen und Handwerkschulungen
- Gastro Schulung für Quereinsteiger oder Wiedereinsteiger
- Handwerkschulung für Bäcker, Konditoren, Köche
- Zuckerartistik und Quickartistik
- Press Zucker
- Bonbon und Lutscher,
- Pastillage Artistik,
- Vorbereitungskurse für Lehrlinge, Gesellen, Meisterprüflingen